BIENVENUE...

 

Depuis 1951, la Famille Michel-Piffet accueille ses clients, au sein de son hôtel,
sa résidence et de ses 4 restaurants, avec plaisir et de façon chaleureuse.

 

Véritables passionnés par l’histoire de cet établissement commencé en 1951 par leur grand-père,
Benjamin et Damien Piffet refont découvrir leur amour pour leur région au travers de leur décoration,
de leur ambiance et de leur cuisine. Cette nouvelle génération crée un dynamisme autour de la qualité de service
aidée par une équipe jeune et pleine d’envie.

 

 

L'hôtel Le Provençal dans le Var est situé dans le centre du village de Giens à l'extrémité sud de la presqu'île, dispose de 41 chambres aménagées et reflétant l’esprit méditerranéen avec vue mer panoramique, jardin tropical ou village. A 400 mètres, vous bénéficiez d’un parc fleuri de 2 hectares en bord de mer avec sa piscine nichée dans la roche, son terrain de tennis et son boulodrome.

Le restaurant gastronomique La Rascasse, Maître Restaurateur de France, vous offre une cuisine fine et raffinée avec une vue panoramique sur les îles d’Hyères. Le chef et son équipe vous surprendront avec leurs assiettes mettant en exergue les produits de la région. Un déjeuner ou un dîner au restaurant La Rascasse est une invitation à un voyage culinaire en Provence méditerranée.

La Brasserie du Provençal propose une cuisine maison dans une ambiance vivante au cœur du village de Giens. Le chef propose un menu en fonction du marché et ses spécialités : aïoli, soupe de poissons du pays, petit farcis Provençaux.

Au cœur des 2 hectares de pinède privée de l’établissement, le restaurant Le Bar du Soleil vous accueillera pour un déjeuner ou un dîner de Juin à Septembre. Ici, c’est une carte plein sud aux couleurs vives et aux multiples saveurs que vous découvrirez.

A partir de début juillet, le 2ème restaurant de la pinède Le Barbecue vous ouvre ses portes pour le déjeuner. Découvrez un vaste choix de salades végétariennes et vegan, entièrement préparées par nos soins et accompagnés des poissons grillés de nos pêcheurs ou de nos viandes  aux herbes provençales. Pour finir, notre Chef pâtissier  vous propose quotidiennement ses créations légères et gourmandes.